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Grasas
y aceites son grasas, es decir, mezclas de triglicéridos de ácidos grasos que
son líquidos a temperatura ambiente. El bajo punto de fusión es causada
principalmente por una alta proporción de "no saturados" o ácidos grasos "poli".
Muchos aceites vegetales como el aceite de girasol, aceite de oliva, aceite de
cártamo, entre otras cosas sirven de alimento y por lo tanto se refiere a los
aceites comestibles.
Aceites animales (como el aceite de pescado, aceite de hígado de bacalao) se
utilizan como alimento y encontrar, así como los aceites vegetales usados en la
industria química, por ejemplo, como los aceites lubricantes (lubricantes) y
para la recuperación de los jabones.
Oilcom.de
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das
Oelpportal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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