Propan ist ein farb- und geruchloses Gas, hat einen Schmelzpunkt von −187,7 °C und einen Siedepunkt von −42 °C. Die kritische Temperatur liegt bei 96,8 °C. Der kritische Druck von Propan liegt bei 4,2 MPa. Die kritische Dichte von Propan beträgt 0,22 g·cm−3. Propan kann also leicht verflüssigt werden. Es löst sich bei 20 °C zu 75 mg·l−1 in Wasser. Es ist schwerer als Luft und wirkt in hohen Konzentrationen narkotisierend bis erstickend.

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