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L'olio
di girasole è estratto dai semi di girasole olio vegetale, con luce di colore
giallo e sapore delicato. E 'ricco di acidi grassi insaturi ed è principalmente
utilizzato nella dieta. Inoltre, l'olio di semi di girasole utilizzato per la
produzione di biodiesel e per uso farmaceutico e industriale. Nel biodiesel da
semi di girasole industria è utilizzato solo in estate come una merce, perché
difficilmente si può additvieren, il punto di scorrimento del petrolio non può
essere ridotto con l'aggiunta di additivi chimici.
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